Vecka 4

MÅNDAG
Paprikasoppa
Långbakad karré med löksås, rostad morotskräm & ugnsbakade rotfrukter

TISDAG
Marockansk Harirasoppa
Frasig kyckling med nudlar, frästa grönsaker, woksås & inlagd ingefära

ONSDAG
Zurek – Polsk syrad rågsoppa
Köttfärslimpa á la Lindström med persiljesmör, senapssky, gröna ärtor & klyftpotatis

TORSDAG
Klassisk ärtsoppa med fläsk, pannkaka med grädde & jordgubbssylt
Brässerad fläskfilé i krämig champinjonsås med kokt potatis, vaxbönor & crunch

FREDAG
Barszcz – klar rödbetssoppa
Långkokt högrev i rött vin med gräddkokta svartrötter, inlagd majrova & potatiskrokett

VECKANS VEGETARISKA
Friterad halloumi med grönsaksrulle, tartarsås & brysselkål

VECKANS FISK:
Pankopanerad torskrygg med romsås, råstekt rosenkål, broccoli, rotfrukter & potatismos

BISTRO VARDAGAR

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor & aioli 175: -,

Caesarsallad med bacon, krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi  170:-
Handskalade räkor 175: –

Varmt välkomna!

Bistromeny serveras på lördagar, söndagar & helgdagar kl. 11.30 – 15.00.

BISTROMENY 25/26 JANUARI

***

Grillad flapsteak med vitlöksstekta champinjoner, karljohansvampsås, bearnaisesås rostad kulpotatis & rotfrukter.

189: –

Pankopanerad torsk med romsås, potatismos med brynt smör, råstekt rosenkål, rotfrukter och broccolI.

.

189: –

Fisk- och skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor och aioli 175:-

Caesarsallad med  grana padano, knaperstekt bacon och krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi 170:-
Handskalade räkor: 170:-

Goda och frasiga hemgjorda pannkakor med grädde & hemkokt jordgubbssylt 85:-

Fika Hos Oss
Frukt- och bärpajer (hallon, äpple eller jordgubbspaj) med vaniljsås.
Morotskaka, Chokladkaka med vispad grädde, Chokladbollar, mm.