Vecka 41

MÅNDAG:
Grönsakssoppa med indiska smaker
Ostgratinerad kycklingfilé, ugnsbakad salladskål, tomatsås, brödkrisp & potatis

TISDAG:
Persiljerotssoppa
Helstekt ryggbiff med timjansky, isad rättika, sardellmajonnäs & krossad potatis

ONSDAG:
Vichyssoise – fransk potatis- & purjolökssoppa
Långbakad karré med kreolsk sås (kabanoss, syltlök, cornichoner) & klyfpotatis

TORSDAG:
Sötpotatissoppa med kokos & ingefära
Coq au vin på kyckling & högrev med grönt potatismos

FREDAG:
Kikärtssoppa
Dubbelmarinerad fläskfilé med dragonstuvade morötter, svartvinbärssky samt smörslungad potatis

VECKANS VEGETARISKA:
Jackfruit nuggets med srirachamajonnäs, ugnsbakad salladskål & rostade rotfrukter

Veckans fisk:
Pankopanerad torskrygg med romsås, säsongens gröna samt potatismos med brynt smör 189:-

Bistro vardagar:

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor & aioli 175: -,

Caesarsallad med bacon, krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi  170:-
Handskalade räkor 175: –

Varmt välkomna!

Bistromeny serveras på lördagar, söndagar & helgdagar kl. 11.30 – 15.00.

***

Rosastekt flankstek med BBQ-sky, säsongens gröna, ruccolaailoi samt rostad potatis.

189: –

Pankopanerad torskrygg med romsås, säsongens gröna samt  potatismos med brynt smör.

189: –

Fisk- och skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor och aioli 175:-

Caesarsallad med  grana padano, knaperstekt bacon och krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi 170:-
Handskalade räkor: 170:-

Goda och frasiga hemgjorda pannkakor med grädde & hemkokt jordgubbssylt 85:-

Fika Hos Oss
Frukt- och bärpajer (hallon, äpple eller jordgubbspaj) med vaniljsås.
Morotskaka, Chokladkaka med vispad grädde, Chokladbollar, mm.